Kreativer WAH-Unterricht der Klasse Orange: Burger-Grillen unter freiem Himmel

Am Montag, 17.03.2025 wurde der WAH-Unterricht der Sekundarschule, aufgrund der Sanierungsarbeiten der Schulküche, an einen alternativen Ort verlegt. Kein Problem für die Oberstufe Walzenhausen, denn die hat das Beste aus der Situation gemacht: So verlagerten die Schülerinnen und Schüler ihren Kochunterricht kurzerhand nach draussen und verwandelten den Schulhof in eine kleine Outdoor-Küche.

Mit einem Gasgrill und einer Fritteuse ausgestattet, machten sich die Jugendlichen zusammen mit ihren Lehrpersonen, Severin Englmann und Gaby Kellenberger an die Zubereitung von leckeren Burgern und selbstgemachten Pommes. Vom Vorbereiten in der MZA-Küche, dem Braten der Patties bis hin zum Frittieren der Beilagen – die Arbeiten wurden mit viel Engagement und Begeisterung umgesetzt. Das gemeinsame Werken und Experimentieren mit den Zutaten sorgte für eine lebendige Atmosphäre.

Am Ende waren sich alle einig: Die Verlagerung tat dem WAH-Unterricht keinen Abbruch – im Gegenteil. Die Klasse Orange genoss nicht nur das Essen, sondern auch das besondere Erlebnis. Ein gelungener Tag, der zeigt, dass Flexibilität und Kreativität spannende Lernerfahrungen ermöglichen können.